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Nina yer ニーナメタイエ　レシピ　フランス語版　パティスリー

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商品説明

Nina yer ニーナメタイエのフランス語で書かれたレシピ本です。パリのNina yerのブティックで購入後自宅で保存しておりました。素人検品ですが目立ったキズや角の潰れ、ページの汚れはないと思います。ですがあくまで中古品というのをご理解頂きますようお願い致します。<以下書籍説明>2016年にLe Chef magazine、2017年にGault et Millau ゴー・ミヨーによってその年の最優秀パティシエに選ばれたNina yer ニナ・メタイエ。パリにオンラインブティックをオープンし、ますます注目を集めている人気パティシエール。Yannick Alleno ヤニック・アレノ率いるLe Meurice ル・ムーリスCamille Lesecq カミール・ルセックに師事、同じく五つ星ホテルのHôtel Raphael オテル・ラファエルでは女性シェフ、Amandine Chaignot アマンディーヌ・シェニヨの右腕としてシェフ・パティシエールも務めた。2015年にはJean-François Piège ジャン・フランソワ・ピエージュのレストランでシェフ・パティシエールを務め、その際にはミシュラン二ツ星を獲得している。 2020年からは自身のオンライン・ブティックであるDélicatisserie デリカティスリーをオープン、洗練されつつも独創的なクリエーションを多数発表している。今著には彼女の作品のうち60点のレシピが掲載されている。朝食にぴったりのクロワッサンやブリオッシュ、バブカ、バゲットといったブーランジェリー・ヴィエノワズリー、彼女の名を一躍有名にしたエキゾチックフルーツのイル・フロッタンや洋ナシのベル・エレーヌなどの皿盛りデザート、ノートル・ダムのガレット、ヴァレンタインの花といったイベントごとの作品など彼女の世界観を存分に楽しんでいただきたい。#ニーナメタイエ#ピエールエルメ#セドリックグロレ#パティスリー#Délicatisserie#ケーキ#ブリオッシュ#クロワッサン#パン。御射山宇彦 0の占星術（ゼロの占星術） + 医者が書いた０学占術２冊セット。趣味・スポーツ・実用 SPEED runs,our graduation。【希少】秘伝元空占術「天中殺」はこわくない。私の愛する犬たち。新選ピアノ名曲120 ♡学研　初級中級上級6冊ボックスセット　CD6枚付き。シーマ　カタログなど。【正規品タロットカード】入手困難台湾インディーズレア物✨犬がモチーフのデッキ。やきものを楽しむ雑誌セット 1〜30号と別冊1〜4号。ナチュラルオルタ全12巻　セット。世界に通用するビールのつくりかた大事典。【正規品オラクルカード】入手困難✨優しい癒しの世界観✨妖精の魔法の世界のオラクル

レビュー

商品の評価：

4.4点(3871件)

2025-12-22

ロクｈｙｊｐ: このシリーズは毎回買っていますが色々と細かく書き込みがあって何回読んであきません。

2026-03-09

rosemary_y: くだものの絵がとてもキレイで、甥っ子も喜んでくれました。自分に子供ができたら購入してあげたい一冊です。

2026-03-23

まき7835: トミカが大好きな４歳の子供の長距離移動のお供に購入。縦17.8cm 横13.2cm 厚さ1.1cm うちの秤で204gでした。軽くてコンパクトサイズなのは良いと思います。裏に注意書きがありますが、PUR製本というものだそうです。PUR製本は丈夫だということですが、なんか糊が取れてバラバラになりそうで怖いです。ページを開くと本がきちんと閉じなくなります。本当に小さい子供が読むのを前提に作っているのか疑問です。注文前にわかっていたことですが、2018年7月までのトミカしか載っていません。せっかくポケット版を販売するなら最新のまで載せて欲しかったです。新幹線や飛行機に乗っている時限定なら良さそうですが、普段家で読むのには向かない感じの本でした。ちょっとがっかりです。

2026-03-16