la Cuisine Contemporaine セット
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商品説明
新西洋料理体系即購入⭕️フランス料理の現代的な技法とレシピを網羅した全5巻のハードカバーセット。■初版第一刷■命と脳 西田文郎■。- タイトル: la Cuisine Contemporaine- 巻数: 全4巻- 言語: 日本語- 装丁: ハードカバーご覧いただきありがとうございます。ヘンリー・フォード著作集 : 20世紀の巨人事業家 上下巻セット。返品不可レビュー
商品の評価:




4.5点(3851件)
- りゅうみち
- 内容は面白いのですが、YouTubeや他の記事で書かれていることばかりで目新しい内容はありませんでした。 よってこの評価とさせて頂きます。 (YouTubeや日経BP他の記事に触れていない方には面白いと思います。)
- ぺれ10
- 三菱の創立と岩崎家の関係がよくわかり、面白い内容です。
- ミシマルコ
- 何年か前に購入して読んだのですが、またおさらいしたくなって再購入です。金融機関に勤めていましたが、経済入門には一番いい本だと思います。
- てるちゃん1599
- タイトルに惹かれて買いました。半分くらいまでは作者の考えに共感しました。しかし、後半になるにつれてリーマンショックのことを書いているだけ。途中から読まなくなってしまいました。
- リョウ0939
- 普段から新聞など普通に読んでいれば分かる内容がほとんど。 わざわざ買って読むまでのものではないかもしれません。
- vanila03
- この本で書かれている内容は、とても新鮮で、一瞬に読んでしまいました。今は「シェア」という本も気になっています。
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